φαινυλακετυλογλουταμίνη

η, Ν

(βιοχ.) ακυλαμινοξύ, ακυλιωμένο παράγωγο τού αμινοξέος γλουταμίνη, που συντίθεται στον ανθρώπινο οργανισμό για να διευκολύνει την απέκκριση με τα ούρα τής δυσδιάλυτης και λιπόφιλης ουσίας φαινυλοξικό οξύ.

[ΕΤΥΜΟΛ. < αγγλ. phenylacetylglutamine].